“El Vino” por Alberto Cortez
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¿Qué vinos tomé esta semana? (321)
Miércoles 26 de mayo Tuve la oportunidad de participar de un ciclo de cine combinado con la degustación de vino, quesos y afines. Por supuesto el tema de la película estaba relacionado con la comida, dado que la proyección de la misma se llevo a cabo en el auditorio de una escuela de cocina. El [...]
Leer el resto...Julie & Julia
Julie & Julia es una comedia romántica estrenada en 2009, escrita y dirigida por Nora Ephron, y está protagonizada por Meryl Streep y Amy Adams. La película describe los acontecimientos en la vida de la chef Julia Child en los primeros años de su carrera culinaria, en contraste con su vida Julie Powell, quien aspira [...]
Leer el resto...Elaboración de vino casero en Colonia Caroya
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Leer el resto...Tómese esa copa
“Tómese esa copa” por Tito Fernández Please upgrade your browser
Leer el resto...Las copas: todas iguales o todas diferentes
Para muchos será una novedad ver la diversidad de copas que existen y para qué sirven pensando que son iguales pero no es así. Hace cuarenta años un señor que se llamó Claus Riedel1, cambió todos los conceptos sobre este tema. Lo logró a través de su propia experiencia. Él demostró que existe una copa [...]
Leer el resto...Me gusta el vino
“Me gusta el vino” por Tito Fernández Please upgrade your browser La letra en http://www.eltemucano.cl/tmindex.php
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El rugido del ratón (The Mouse that Roared) (por TCM) En algún lugar olvidado de Europa está el diminuto ducado de Grand Fenwick, cuya economía dependía de la exportación de su vino. Cuando una copia barata americana desplaza su vino en el mercado internacional, Grand Fenwick declara la guerra a USA. Obviamente perderán y el [...]
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