Receta N° 151: Cerdo rojo con verduras saltadas en aceite de arroz.
Ingredientes: 300 g de carne de cerdo (bondiola, carré, etc.). 1 zanahoria grande. 1 cebolla grande. 1/2 morrón rojo. 1/2 morrón verde. 1/2 morrón amarillo. 3 ramas de apio. 1 zucchini. Brotes de soja cantidad a gusto. Sal, pimienta, salsa de soja, aceite de arroz.
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