Ingredientes: 1 paquete de fettuccia riccia o una pasta a gusto. 1 lata de arvejas. 2 zanahorias medianas. 6 ramitas de apio. 1 carré de cerdo. 1 copa de vino blanco. Sal, pimienta, manteca, azúcar. Le quitamos la grasa al carré, lo cortamos en rodajas del grosor de un dedo, salpimentamos los trozos y los [...]