Domingo 6 Continuando con mis exploraciones en el mundo de la cocina, cociné una lengua de cerdo al vino tinto con budín de espárragos. Para acompañar esto se me antojó salirme un poco de los vinos tradicionales así que abrí una botella de Álamos Tempranillo Reserve 2005, de la bodega Álamos perteneciente al grupo Catena. [...]