Vinartes 4. Vino y diseño

Hace unos días asistí a este evento que conjuga la moda y el vino, y que se llevó a cabo en un salón de Palermo, organizado por la Escuela Argentina de Sommeliers EA y Mariano Toledo.
En esta cuarta edición, que se caracterizó por la degustación de vinos agrupados por cepa, y servidos por los alumnos de la escuela, tuve la oportunidad de deleitarme con muy buenos vinos nacionales, además de algunos soberbios exponentes de los vinos uruguayos.
De los vinos que probé, tengo que destacar los Malbec de Masi, Achaval Ferrer, Siesta, Alambrado y Alta Vista. En lo que respecta a los del Uruguay, los Giménez Méndez me impresionaron.

Bodega Vino Cepa Año Provincia
Achaval Ferrer Achaval Ferrer Malbec 2008 Mendoza
Vista: Violeta oscuro  Nariz: Frutos rojos muy frescos
Boca: Casi sin astringencia con cuerpo suave delicado  Opinión: Excelente
Alta Vista Alta Vista Premium Malbec 2006 Mendoza
Vista: Rojo rubí  Nariz: Ciruelas pasas
Boca: Sin astringencia con cuerpo  Opinión: Muy bueno
Ernesto Catena Vineyards Siesta Malbec 2006 Mendoza
Vista: Violeta oscuro  Nariz: Un poco ahumado con frutos rojos concentrados
Boca: Casi sin astringencia con cuerpo  Opinión: Muy bueno para decanter
Escorihuela Escorihuela Gascón Cabernet Sauvignon 90% Malbec 10% 2005 Mendoza
Vista: Rojo rubí claro  Nariz: Pimienta
Boca: Algo dulce de buen paso  Opinión: Bueno
Etchart Arnaldo B. Malbec 60% Cabernet Sauvignon 25% Tannat 15% 2005 Salta
Vista: Rubí oscuro  Nariz: Frutos rojo maduros
Boca: Apenas astringente suave delicado  Opinión: Muy bueno
Finca La Luz Callejón del Crimen Merlot 2006 Mendoza
Vista: Rojo rubí claro  Nariz: Ahumado
Boca: Algo astringente con cuerpo  Opinión: Bueno
Finca La Luz Viñas de Uco Estate Sangiovese 2007 Mendoza
Vista: Rubí claro  Nariz: Un poco de alcohol y ahumado
Boca: Con dejo dulce apenas astringente  Opinión: Bueno muy agradable
Gimenez Mendez 100 Años Reserva Familiar Tannat 2007 Uruguay
Vista: Rubí con tonos violaceos  Nariz: Pimienta con compota de ciruela
Boca: Algo de astringencia con cuerpo  Opinión: Muy bueno
Gimenez Mendez Tannat Premium Tannat 2006 Uruguay
Vista: Rubí oscuro  Nariz: Ahumado con ciruelas pasa
Boca: dejo dulce, untuoso apenas astringente  Opinión: Excelente
Graffigna Graffigna Centenario Reserve Syrah 2006 San Juan
Vista: Rojo claro  Nariz: Un poco de alcohol y moras
Boca: Sin astringencia con un dejo dulce  Opinión: Bueno
Masi Tupungato Passo Doble Malbec 2007 Mendoza
Vista: Rubí claro  Nariz: Ahumado con ciruelas pasa
Boca: Sin astringencia con un dejo dulce y algo de madera  Opinión: Muy bueno interesante
Norton Perdriel Syrah 2004 Mendoza
Vista: Rubí claro  Nariz: Caramelo de frutilla
Boca: Apenas astringente con presencia de madera  Opinión: Bueno
Pisano Arretxea Tannat Petit Verdot 2004 Uruguay
Vista: Rubí con tonos violaceos  Nariz: Pimienta
Boca: Apenas astringente con cuerpo  Opinión: Muy bueno interesante
Pisano Axis Mundi Tannat 2002 Uruguay
Vista: Rojo carmín  Nariz: Frutos del bosque
Boca: Algo de astringencia con cuerpo  Opinión: Muy bueno
Salentein Numina Malbec Merlot 2005 Mendoza
Vista: Rubí intenso  Nariz: Frutos rojos cocidos
Boca: Sin astringencia untuoso  Opinión: Excelente para decanter
Urraca Familia Langley Reserva Malbec Merlot Cabernet Sauvignon Cabernet Franc 2005 Mendoza
Vista: Rubí oscuro  Nariz: Frutos rojos pimiento morron
Boca: Un poco astringente untuoso con cuerpo  Opinión: Muy bueno para decanter
Zuccardi Santa Julia Alambrado Cabernet Sauvignon 2008 Mendoza
Vista: Rubí intenso  Nariz: Ahumado con ciruelas pasa
Boca: Con astringencia aceptable de buen paso  Opinión: Bueno
Zuccardi Santa Julia Alambrado Malbec 2008 Mendoza
Vista: Rubí claro  Nariz: Ciruela pasa algo de madera
Boca: suave, agradable, sin astringencia  Opinión: Muy bueno
Zuccardi Textual Tannat 2006 Mendoza
Vista: Rojo apenas amaronado  Nariz: Pimienta
Boca: Con cuerpo  Opinión: Bueno
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