Sábado 29 de agosto Para cambiar un poco los ñoquis del 29, decidí hacer una salsa boloñesa de cerdo, el vino para esta ocasión fue un Argento Syrah 2008 de la bodega del mismo nombre. No tengo conocimiento sobre este emprendimiento vitivinícola, mas allá del brindado en su página. Elegí tomarlo por curiosidad, dado que [...]