Ingredientes: 2 dientes de ajo 1 zanahoria ½ morrón rojo 2 cebollas medianas ½ litro de puré de tomate 400gr de carne picada de cerdo o chorizos Sal, pimienta, azúcar, pimentón, orégano y ají molido Manteca Como para la elaboración de cualquier salsa, picamos la cebolla, la ponemos a dorar en una cacerolita con la [...]