Viernes 14 Para probar un espumante nuevo, Extra Brut, de la bodega Terza, encargué unas porciones de sushi. Esta bodega pertenece a Flavio Senetiner, miembro de la familia fundadora de la Bodega Nieto y Senetiner. Este espumante que está elaborado con el método Chaussepied1 en base a un 70% de Pinot Noir y un 30% [...]