Ingredientes 1 lata de cerveza 100 gr de azúcar negra 3 cucharadas de mango chutney (puede reemplazarse con una mermelada o miel) 3 cucharadas de mostaza 1 carré de cerdo Sal y pimienta Una vez que le quitamos la grasa al carré de cerdo, lo salpimentamos y lo colocamos en una asadera a la cual [...]