Jueves 7 A la noche improvisé una cena a las apurada. Cociné unos macarrones de espinaca, los cuales salté en aceite de oliva y ajo. Para acompañarlos elegí Miraflor Torrontés 2008, un vino de Michel Rolland, de su bodega Rolland Collection de Cafayate en Salta. Para quienes no sepan quién es el señor Rolland: se [...]