Archivo del 8 de mayo de 2009

Receta N° 30: Arroz con pasas, pecán y champiñones al curry

Ingredientes: 1 tacita de café de arroz por comensal 1 taza de pasas de uvas rubias 1 taza de nueces pecán o comunes o almendras peladas ½ kilo de champiñones cortados en láminas 2 cucharadas de manteca Hojas de laurel o molido Sal, pimienta y curry 1 vaso de marzala, oporto o jerez Ponemos en [...]

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