Componentes: 1 Pollo 6 cucharadas de aceite de oliva ½ cabeza de ajo 1 atadito de perejil 3 vasos de vino blanco común Sal y pimienta Trozar el pollo, dejarlo con la piel, salpimentarlo, dorarlo de ambos lados en una sartén profunda o wok con el aceite de oliva. Una vez hecho esto, retirar la [...]