Hoy (en realidad el 21 de junio, cuestiones técnicas atrasaron la publicación) fue el turno de un Merlot, una de mis cepas preferidas, aunque no muy popular. En esta ocasión fue Andeluna Reserva Merlot 2003. Para los que no saben, esta bodega pertenece a la Familia Rutini (ex La Rural-San Felipe). Este vino cuesta alrededor de $40, pero gracias a una oferta lo adquirí con un 25% de descuento.
Realmente vale la pena, tiene un color rojizo intenso con apenas unas vetas color ladrillo, un leve aroma a madera y a ciruela pasa, pero en boca ratifica todo; es suave, agradable, untuoso, la madera la va abandonando con el tiempo y cuando el vino se encuentra con lo que estamos comiendo, en este caso una pasta italiana con una salsa casera que tenía estofado y panceta. La conjunción fue perfecta. Un vino para tener en cuenta si nos gusta esta cepa.
Hasta la próxima botella o cena.

Samuel Julio Hirsch